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La cocina mexicana realiza una gran cantidad de platos con una masa de maíz nixtamalizado hecha a partir de los granos secos de maíz. Esta masa puede tener ...

· Por cada kilogramo de maíz se requieren de 2 a 3 litros de agua y dos cucharadas de cal apagada disuelta en ½ taza de agua.

Para ir de tapas: En la plaza de la leña hay varios bares de pero nosotros comimos de tapas y jarras de ribeiro por la plaza de la verdura (está al lado de la plaza ...

Elegir el nombre de de una empresa puede ser complicado, es algo en que la mayoría de emprendedores se rompen la cabeza hasta elegir el adecuado.

AREPAS DE MAIZ PELAO. Ingredientes: Maiz blanco o amarillo al gusto. Preparación: EL maiz entero, blanco o amarillo, se pone a remojar en agua con un poco de lejía ...

Hola, la receta de la coques se ve muy buena, pero me gustaria que me especificaras de que tipo de harina de maíz se trata (maicena..?).

Intento postear recetas que no son muy habituales de encontrar. Después de estudiarlas un tiempo y experimentarlas, les hago las adaptaciones necesarias para ...